鳕鱼胶为什么那么便宜(鳕鱼胶为什么价格亲民？)

鳕鱼胶是一种经济实惠的海味，其价格比其他同类产品便宜很多。这让许多人好奇，为什么鳕鱼胶价格亲民呢？下面我们来一探究竟。

鳕鱼胶的制作过程相当简单。首先，鳕鱼鱼皮和鱼骨被清洗干净后，经过高温蒸煮，制成软骨状的鳕鱼胶。这个过程相对来说比较简单，不需要太多复杂的工艺和设备，因此成本自然就较低。

另外一个原因是鳕鱼胶的销售商非常多，因为鳕鱼胶是一种海味，而海南、广东、福建等地都是海边省份，产鳕鱼、销售鳕鱼胶自然就非常方便了。这就导致了市场上的的供大于求，自然价格也就相对低廉。

虽然鳕鱼胶的价格便宜，但其需求量相对于其他海味来说却要小很多。一方面，一些消费者并不熟悉鳕鱼胶这种海味，即便听说过也不一定会尝试；另一方面，对一些海鲜爱好者来说，他们更喜欢尝试更为珍贵、高档的海味，鳕鱼胶自然就不在他们的选择范围内。

以上三点是造成鳕鱼胶价格亲民的主要原因。当然，除此之外，当地市场供求关系、物流成本等也都会影响到鳕鱼胶的价格。但总的来说，鳕鱼胶还是一种非常实惠、美味的海味，建议大家可以尝试一下。