保鲜膜为什么粘,为什么保鲜膜会附着？

保鲜膜通常使用的聚合物是聚乙烯，它有很强的自粘性。自粘性是指聚合物分子之间的相互吸引力很强，因此它们会互相吸附在一起。当你把保鲜膜贴在碗上时，聚合物分子会互相粘在一起，增加了保鲜膜的附着力。

当你卷起一张保鲜膜，它会变得更加粘。这是因为卷起来时会产生静电效应，而静电会吸引和捕捉空气中的灰尘和其他微小物质。这些物质又会吸引更多的聚合物分子，增加保鲜膜的附着力。

当你用保鲜膜包裹食物并把它放在冰箱里时，保鲜膜会收缩并更加紧密地贴合食物表面。这是因为聚乙烯的热胀冷缩系数比其他材料更高。当温度降低时，聚乙烯会收缩并紧密地贴合食物表面。

聚乙烯的软化点很低，只有70-100°C。这意味着在温度较高时，聚乙烯会变软并更容易粘合在一起，增加保鲜膜的附着力。此外，保鲜膜的粘度也是影响它粘合的重要因素，粘度越大，附着力就越强。

保鲜膜之所以会非常粘，原因是多方面的。首先，聚合物的自粘性和静电吸附都会吸引好几个聚合物分子粘在一起。其次，聚乙烯的热胀冷缩效应在减少温度时加强了保鲜膜的附着力。最后，聚乙烯的低软化点和高粘度都会增加保鲜膜的附着力。

关键词:保鲜膜,聚合物,自粘性,静电吸附,热胀冷缩效应,粘度