新鲜薄荷叶的食用方法(新鲜薄荷叶的食用方法是什么)

1、也可直接用来做菜，特别是凉拌的菜肴，薄荷叶性味是辛凉的，也可配合一些其自己凉拌蔬菜，比如菠菜叶、白菜叶也可黄瓜等，拌在一起，夏天食用有清热解暑的作用。

2、薄荷叶晒干时候也可鲜用都也可泡水喝，用温度不太高的水，80℃左右来冲泡薄荷叶，有清咽利喉的作用，对于慢性咽炎，平时嗓子不舒服也可抽烟、喝酒过度我们有一定的作用。

3、薄荷叶本身是一味中药，也可入中药汤剂里面服用，通常薄荷叶入汤剂是属于后下，也而是在汤剂煎好时候，快关火之前把薄荷叶下到药中，再然后等薄荷叶的香味充分散发时候就也可关火，把药倒角度。