端午节为什么要吃粽子作文,为什么端午节习俗中要吃粽子

端午节是中国传统节日之一，也被称为端阳节、重五节。起源于中国周朝时期，是为了纪念屈原这位楚国爱国诗人。据传说，屈原在遭受政治风波后，跳入了汨罗江。为了不让屈原的遗体被鱼虾啃食，当地百姓狂划龙舟，扰动江水，让鱼虾不敢靠近。后来，这就演变成了一项传统的龙舟竞渡活动。

端午节的吃粽子是中国传统文化中一个重要的习俗。据说，端午节当天，为了避免屈原的遗体被鱼虾啃食，还有为了纪念屈原，人们就在江边用粽叶包裹饭、肉、蛋黄等食材，做成一个个三角形的粽子，放到江里，以奉献屈原。后来，吃粽子就成了端午节不可或缺的传统习俗。此外，在不同地区，粽子的包装和口味也有所不同。

粽子种类众多，有咸粽和甜粽之分。咸粽里面一般包的是糯米、肉、蛋黄、豆沙等等，口感偏咸；而甜粽里面包的则是红豆、枣泥、芝麻等甜味食材。粽子的制作方法则非常复杂，需要具备丰富的包粽子经验。大致的制作过程是：先把干粽叶在水里泡上几个小时，之后再风干，之后把糯米泡上几个小时，之后加入肉、蛋黄等食材，搅拌均匀，再包裹在粽叶中。最后，用绳子捆扎好，放入锅中蒸上几个小时，就可以食用了。整个制作过程非常繁琐，但是，粽子的味道却是无与伦比的好。

端午节是华人文化中一个非常传统和重要的节日。吃粽子这个习俗不仅是为了纪念屈原，更是一种转移灾难、消除瘟疫的信仰。古人普遍认为，人们在端午节吃粽子，可以祛病避灾、消灭瘟疫，还可以驱邪辟恶。而且，在粽子中加入肉类等食材，还可以为身体提供丰富的营养，增强体质，因此，吃粽子已经成为了端午节不可或缺的传统习俗之一。

总结：

端午节是中国传统文化中一个非常重要的节日，为了纪念屈原，人们在这一天会吃粽子和划龙舟。吃粽子的习俗，源于人们为了不让屈原的遗体被鱼虾啃食，以及祈求消灾避瘟的信仰。吃粽子的种类有咸粽、甜粽之分，粽子的制作方法非常繁琐。吃粽子除了能够增进人与人之间的感情外，还能够为身体提供丰富的营养，保证身体健康。

关键词：端午节、粽子、屈原、传统文化、习俗