鲐鱼为什么便宜(为何鲐鱼价格低廉？)

鲐鱼是一种常见的鱼类，通常被用来制作鱼干和鲣鱼罐头等食品，在市场上价格相对较低。那么，为什么鲐鱼价格低廉呢？以下是一些可能的原因。

鲐鱼的数量是非常充足的，据统计中国境内的鲐鱼渔获量约占全球总量的1/3左右，而且其繁殖速度较快，具有高度生产性。这种高产量注定了鲐鱼在市场上的价格不会太高。

鲐鱼属于部分洄游鱼类，它们的生活习性决定了其在市场上价格低廉。一方面，鲐鱼远洋生活，每年由太平洋和印度洋交替洄游，被捕获的鲐鱼大多来自远洋渔业捕捞，成本自然较高。另一方面，鲐鱼属于大型鱼类，一条完整的鲐鱼长度可以超过两米，重达数十公斤，它们体型较大，解决食物问题的消耗更多，成长速度相对较慢，这种因素也在某种程度上决定了鲐鱼价格的低廉。

鱼类在市场上价格的高低，除了前两点原因外，还与同类鱼类的价格有关。鲐鱼分类较为广泛，其类别包括鱼干、罐头、鱼肉等，它们与更值钱的鱼类相比起来，其价格究竟有多低？按照市场定价机制，竞争同类鱼类的价格是主因之一。

综合以上几点因素可以看出，鲐鱼价格低廉主要有两个原因，一是其产量大，另外一个是其生活习性导致的价格差距。所以，即使不考虑性价比等因素，鲐鱼在市场上的价格也不会太高。